Carta dei Vini

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Vini Rossi

ORESTIADI LUDOVICO

ROSSO SICILIA IGT

Possente, con una struttura complessa, ampia ed avvolgente, si abbina bene con formaggi stagionati, carni stufate, selvaggina, Modicana Cacio e Mele.

Orestiadi Ludovico

€ 22.00

PAXMENTIS SYRAH

DA UVE LEGGERMENTE APPASSITE

In bocca è austero ma al contempo regala un finale sontuoso e di intrigante fragranza, si abbina bene con formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno.

PAXMENTIS SYRAH

€ 18.00

NERO D'AVOLA

DOC SICILIA

Delicato con tannini morbidi e ben bilanciati dal retrogusto fruttato, armonico e persistente, si abbina bene con formaggi stagionati, carni stufate, selvaggina, sfincione di tonno rosso.

Vino Biologico
Nero D'Avola

€ 15.00

FRAPPATO

DOC SICILIA

Morbido e ben bilanciato, con un’acidità molto vivace. Il finale è vellutato, lungo e persistente. Si abbina bene con spaghetti alla Norma, grigliate miste di carne.

FRAPPATO

€ 16.00

PERRICONE

DOC SICILIA

Morbido ed elegante con dense sensazioni di frutti di bosco, si abbina bene con formaggi freschi, maccheroni con ragù di maiale, costolette di agnello, involtini alla trapanese.

PERRICONE

€ 15.00

Vini Bianchi

ZIBIBBO

DOC SICILIA

Vino fresco ed elegante al palato, sapido ed armonico, si abbina bene con primi piatti a base di pesce, fritture di cappuccetti e gamberi, crostacei e ricci.

Zibibbo

€ 16.00

CATARRATTO

DOC SICILIA

Carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta, si abbina bene con primi piatti a base di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia.

CATARRATTO

€ 15.00

GRILLO

DOC SICILIA

Di buon corpo, sapido, fresco ben bilanciato, si abbina bene con carpaccio di pesce spada, Cous cous di pesce, impepata di cozze, busiate alla trapanese.

Vino Biologico
GRILLO

€ 15.00

PIZZICANTI

BIANCO FRIZZANTE

Molto versatile, particolarmente apprezzabile come aperitivo, con antipasti ed appetizer in genere, con formaggi e salumi leggeri. Va servito fresco, ad una temperatura intorno ai 6-8° C.

PIZZICANTI

€ 13.00

Tenuta Sant'Anna

PROSECCO

SPUMANTE EXTRA DRY

Molto versatile, è particolarmente apprezzabile come aperitivo, con antipasti e appetizer in genere, con formaggi e salumi leggeri. Va servito fresco, ad una temperatura intorno ai 6-8°C.

PROSECCO

€ 16.00

CHARDONNAY FRIZZANTE

IGT TREVENEZIE

Vino frizzante dalla beva deliziosa e facile, l’iniziale freschezza lascia spazio a sentori fruttati accompagnati da una bilanciata sapidità nel finale.

Chardonnay Frizzante

€ 15.00

Indirizzo

Via del Vespro, 13, 98040 Venetico Marina (ME)

Aperto tutti i giorni

Lun – Sab 18:00 – 00:00
Domenica 12:00 – 14:30 / 18:00 – 00:00

RISTO-ART S.r.l. – Via del Vespro, 13 – 98040 Venetico (ME) – P. IVA: 03015610839